【材料】油：蠟：脂＝3.5：1：0.5（大約比例） ，可完成圖中所有數量。
一、油類：共 35g
- 洋甘菊浸泡油
- 冷壓初榨酪梨油
- 冷壓初榨椰子油
- 芥花油
- 蓖麻油
- 少許維他命Ｅ油。
二、蜂蠟 Beeswax：9g
三、脂類：共 5g
- 乳油木果脂
- 橄欖脂
感想：接近想要的『持久の滋潤』
抹茶藍莓吐司_混合發酵_鑄鐵鍋
✅ 加抹茶粉（matcha）或焙茶粉（hojicha）到吐司麵糰，要注意兩件事： 粉類吸水量會增加 （尤其焙茶粉比較乾） 抹茶粉遇高溫會變黃、變褐 （所以量不用太多） ✅ 建議添加量（迷你模具 3.5 × 6 × 4.3 inch ） 抹茶粉：4–6g（約1–1.5小匙）...
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