以類似的麵糰做鹹口味的麵包捲
- Yeast 高糖速發乾酵母：2g
- Milk 鮮奶：150g
- Sugar 糖：20g
- Salt 鹽：1/2t
- All purpose flour 中筋麵粉：200g
- Corn flour 玉米粉：2T
- Vegetable oil 無味植物油：2T
餡料：
- 黑橋牌培根：一包切丁
- 洋菇罐頭：1/2罐切丁
- 去核綠橄欖：6 顆，切片
- 橄欖油：1T
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酸種歐包_88%_Nº30_抹茶巧克力_分佈改良
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