2017年7月19日 星期三

佛卡夏





【材料】(兩人份)
  1. 高筋麵粉:200g
  2. 乾酵母:2g
  3. 鹽:1/2t
  4. 冰水:130g
  5. 橄欖油:適量
  6. 橄欖切厚片:適量
烤前表面再撒橄欖油和海鹽
210 度C,烤 23 分鐘。












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