做法可參考：【戚風蛋糕】
【蛋糕糊材料】
- 蛋黃：3 顆
- 素焚糖：20g
- 水：70g
- 玄米油：30g
- 日月老茶廠阿薩姆紅茶包：1 包
- 低筋麵粉（特寶笠，過篩）：90g
- 黑棗乾：8 個
【蛋白霜材料】
- 蛋白：3 顆（冰）
- 三溫糖：40g
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