銀色流蘇鍊

繼上次金色三層鍊後，我又做了銀色流蘇鍊。之前買了很多質感很好的流蘇蓋，不管搭配什麼材料來當流蘇，都很好看！這次依然選用鍊子當流蘇。

用Ｃ圈把鍊子鉤到流蘇蓋即可

用貴和的造型Ｃ圈：金色、霧金色、霧銀色結合，
再以鍊子穿過。

近照

羽毛項鍊

這部落格就像是我的日記，記錄這一天【手食＋手飾】的事。

小提琴老師好幾個月前就把這條羽毛項鍊給我，希望我改一下快要沒毛的羽毛。我是剛好許久前在貴和製作所買了羽毛，不過因為還要其他材料，我一直沒下手去改。今天真的良心不安，又快放暑假了，快快把欠的東西還一還吧！

羽毛用 Leather End 把它黏上再夾緊即可。

蜂蜜蛋糕

為了做出好吃的蜂蜜蛋糕，我請設計師做了木框給我。之後試了好幾次，口味都算很好，但今天的蜂蜜蛋糕，是目前為止最令我滿意的。

這木框尺寸 10x20x8cm
不過下次會改良作法，因為烤後實木角會變形。

這次的蜂蜜蛋糕不會太濕，也不乾，我很喜歡！

材料：

1. 中型雞蛋：3 顆（今天用寶貝土雞蛋，三顆重量 154g）
2. 三溫糖：60g
3. 蜂蜜：23g
4. 全脂牛奶（也可用水）：18g
5. 低筋麵粉（今天用特級紫羅蘭）：75g
6. 少許鹽

烤程：

160度 約 30 分鐘；150度 約 10 分鐘（要隨時注意表面狀況）

精選簡單的材料來做蜂蜜蛋糕，吃起來好吃又安心！

口袋麵包

好久沒做口袋麵包了！


材料：

1. 高筋麵粉（T55）：200g
2. 白神酵母：4g
3. 水：125g
4. 鹽：1/8t

這份量可做四個口袋麵包，第一次發酵約 1.5~2 小時，中間鬆弛 15 分鐘，擀成約 0.3 公分厚的圓形，烤箱預熱至 230 度，烤 8 分鐘。

Swarovski 方型耳環

在網路上看到 Jasmine Tea 設計的一款耳環，跟朋友分享後，有朋友非常喜歡，希望也做一個，今天有空先來試試。

耳環座是 Nunn Design 12mm 方形 earring bezel，中間的水晶是 Swarovski #4470，旁邊的爪鍊是 Swarovski pp18。因為找不到合適的耳環座，就用這個小方座來試。ＡＢ黏土上厚一點，多出的一環就黏上爪鍊，沒想到也成功了，感覺還不錯！

蜂蜜檸檬貝果

去皮的檸檬酵母液比較沒有苦味，還不錯，今天濾掉水果後，就直接用酵母液做中種麵糰。

中種麵糰發酵好後，我還在想該做什麼麵包，看到櫃子裡有朋友送的小瓶蜂蜜，其中一罐是柳丁花蜜，於是決定來個蜂蜜檸檬貝果。

【中種麵糰】：

1. 高筋麵粉（阿瓦隆）：180g
2. 酵母液：90g
3. 麥芽精：2g
4. 水：30g
5. 鹽：一些

【主麵糰】：

1. 中種麵糰全部
2. 高筋麵粉（阿瓦隆）：70g
3. 柳丁花蜜：20g
4. 水：5g
5. 鹽：1/8t

去皮的檸檬酵母液做出來的蜂蜜貝果苦味幾乎沒有，卻有檸檬的香氣，非常好吃！

後來又做了一次，蜂蜜增加至 30g，也不錯！不過比較
吃不到檸檬酵母液的味道。

金色三層鍊

不管你喜不喜歡精品，都不要排斥去欣賞它，這些精品都是頂尖設計師的傑作，多欣賞亦能激發自己的靈感！

前幾天朋友臨時約我去參加 ＬＶ 的配件茶會，會中介紹了三條短中長的項鍊，可以一起戴，也可分開，這讓我很想動手做一組！

這是我完成的三層鍊，
可分開戴也可一起戴。

這項鍊看似簡單，可是花了不少時間，除了把陳年配件挖出來外，也要思考如何搭配。由於金色容易褪色，近來我都盡量買 gold-filled 材料，但價格不菲，只有我自己戴才用，一般朋友一聽到價格都要考慮再三。這條項鍊只有部分是含金材料，但由於過程改了又改，浪費不少線材。

這是第一層的短鍊，原本是這樣

後來加了一個金色造型圈，
這樣可以平衡配戴時花的方向。

這是第二層的中長鍊，有些配件是日本貴和的，
有些則是韓國的

這是第三層長鍊，搭配流蘇鍊。
ＬＶ的長鍊也是一條流蘇鍊，
我搭配的流蘇蓋很像 Tiffany 的，質感也很不錯！

雖然流蘇鍊我已經做過很多條，
但勾這鍊子挺耗眼力的，
發覺有老花眼了！

檸檬酵母液水果麵包

雖然製作麵包的時間非常長，但是我也鮮少一次做大份量的麵包，我甚至會做半份（150g麵粉），當天吃完就好。因為我幾乎不加奶油或橄欖油（因為不愛吃），所以麵包是越快吃完越好。

冰箱的檸檬酵母液只剩 50g，因為看到住在日本的大學同學做了水果麵包，學學她，就用這 50g 來做水果麵包吧！

材料：

１、【中種麵糰】

• 檸檬酵母液：50g
• 高筋麵粉（凱薩琳）：100g
• 水：20g
• 鹽：一些

２、【主麵糰】

• 中種麵糰全部
• 高筋麵粉：50g
• 糖漬橘皮丁：30g
• 蔓越莓乾：20g
• 大杏桃乾：1顆切片
• 三溫糖：15g
• 鹽：1 小匙
• 水：10g 左右，打麵糰的時候再慢慢加，因為糖漬橘皮丁含有液體
• 橄欖油：約 5g

３、【整形】

• 用籐籃來塑形

４、【烤程】

• 蒸烤功能：225 度 10 分鐘，然後降至 210 度約 5 分鐘。 

雖然已半夜，實在不應該再吃，但是還是忍不住～

糖漬橘皮麵包

這次培養的檸檬酵母液除了做我最愛的原味餐包還能做什麼呢？剛好買了日本梅原糖漬橘皮丁，試吃之後，覺得搭上檸檬酵母液酸甜微苦的味道挺好的，便做了這樣的甜麵包。

【中種麵糰】：

1. 高筋麵粉（凱薩琳）：175g
2. 自培檸檬酵母液：85g
3. 麥芽精：2g
4. 水：25g
5. 鹽：一些

【主麵糰】：

1. 中種麵糰全部
2. 高筋麵粉（凱薩琳）：75g
3. 橘皮丁：55g
4. 三溫糖：25g
5. 水：20g
6. 鹽：1/4t

這是今天的上課點心，都是使用自培檸檬酵母液做的麵包。

日本 PartsClub 材料包

我自己並沒有去過日本的手作店，但聽朋友說一進去就會瘋狂地買！有個朋友第一次去逛日本這種手作店，也是買一堆。她媽媽在現場看到一個成品很喜歡，便請店員把需要的材料備好，回國後我再幫她完成。結果我這一放也放了好幾個月，眼看母親節就快到了，趕緊把它做好！

我是依照朋友傳來的照片完成的，沒想到水滴狀的座台應該要有一個洞在上面的，可是店員拿的只是座台，不是墜台，我一時也沒有這個材料，便用 28G 銅線做了一個洞在上面。PartsClub 的墜台是基本款，不像貴和，有很多特別的墜台，連背面也很漂亮。其實這種垂吊式的項鍊會翻轉，如果配上連背面也好看的墜台會更好！

簡易黏鑽墜子

如果你有一顆別有意義的石頭或水晶，想把它作成項鍊，可是沒有洞可以穿過鍊子，也不會線編包住石頭，這時找個好看的座台就可以輕鬆搞定。

有個師父送給朋友一顆加持過的水晶，還好尺寸算普遍型的，所以我可以容易找到座台。因為水晶背面幾乎是平面，我用ＡＢ黏土先在座台上打底，再把水晶壓入，等ＡＢ黏土乾了即可。

ＡＢ黏土的使用方式可參考：【Lesson 10: AB 黏土（Swarovski Epoxy Clay）】