YW. Crystal
My Notebook
2017年11月29日 星期三
洋甘菊護唇膏 Chamomile Lip Balms
參考 The Nerdy Farm Wife 網站介紹的
【Soothing Chamomile Lip Balm】
來做的護唇膏。
洋甘菊浸泡杏桃核仁油:30g
蓖麻油:10g
酪梨油:10g
蜂蠟:14g
乳油木果脂:4g
洋甘菊精油:8 滴
裝飾少許洋甘菊
做了兩個小鐵盒,兩支唇膏。
玫瑰護唇膏 Rose Lip Balms
這是參考 The Nerdy Farm Wife 的
【Peppermint Rose Lip Balm】
的文章來做的護唇膏。
玫瑰花浸泡甜杏仁油:39g
蓖麻油:7g
蜂蠟:11g
乳油木果脂:14g
玫瑰精油:8 滴
玫瑰花瓣:少許
今天試這份量,可做 2.5 個這樣的小鐵盒。
Cold Sore Lip Balm from the Nerdy Farm Wife
【Super Healing Cold Sore Lip Balm】
【檸檬香蜂草.神奇古希臘香蜂草茶】
2017年11月27日 星期一
Lotion Bar II
【材料】
蜂蠟:90g
可可脂:100g
初榨橄欖油:100g
精油:Tea tree 約 8 滴
【作法】
蜂蠟隔水加熱融化
加入乳油木果脂和可可脂,攪拌至融化
加入冷壓椰子油,攪拌融合
加入精油,攪拌融合
入模
需要脫模的,可於冷卻後脫模。
2017年11月26日 星期日
Lotion Bar
查資料時發現了 Lotion Bar 做法簡單,很實用,今天特別買了蜂蠟來做。
有些裝入容器中,可帶出門,有些做成心型,
拿起來在手上滾一滾就可以護手。
【材料】
蜂蠟:100g
乳油木果脂:50g
可可脂:50g
冷壓椰子油:100g
精油:8g(Lavender + Lemon)
【作法】
蜂蠟隔水加熱融化
加入乳油木果脂和可可脂,攪拌至融化
加入冷壓椰子油,攪拌融合
加入精油,攪拌融合
入模
需要脫模的,可於冷卻後脫模。
2017年11月23日 星期四
竹炭月桂果皂
朋友提到竹炭皂,稍微找了一下配方,搭配了之前買的月桂果油,味道非常好!
壓出一些貓咪造型,可以做為以後皂的裝飾。
蓋上皂章
還沒蓋上皂章
泡沫很豐富,可以不需要蓖麻油。
茉莉杏仁皂
純粹想練一下塑型
2017年11月17日 星期五
鹽皂 50%
鹽分比例低的鹽皂有著純潔的白色。今天把剩下的玫瑰鹽用完,含鹽量 50%,超脂 10%。
法國超細礦泥:粉紅色
檸檬精油
雙色馬賽皂
試試新買瘦高的模,但是脫模有點不順,還好修一修還可以看。
2017年11月16日 星期四
鹽皂 100% II
因為成品很美,所以又多做了一些鹽皂。
玫瑰粉紅礦泥粉
檸檬精油
2017年11月15日 星期三
鹽皂 100%
這次的鹽皂鹽分為總油量的 100%,超脂 20%。
法國超細礦泥粉:粉紅色+些許紅色
精油:Orange
2017年11月14日 星期二
鹽皂 55%
第一次做鹽皂,鹽份先以總油量的 55%,超脂 8% 來試試看。
SoapCalc 中的 super fat 是以 discount 來計算,並非最後加入超量油脂。
因為鹽皂硬度很高,以單模製作比較方便脫模,也不需要切。
法國超細礦泥粉粉紅色
精油:Orange
綠色馬賽皂
法國綠色礦泥粉不夠綠,另外加了化妝品級的綠色礦泥粉。
法國紅四礦泥粉,但是不太紅。
表面裝飾有乾燥花瓣+海鹽。
2017年11月12日 星期日
月桂果皂 I
增加泡泡和硬度,加了椰子油和棕櫚油。
乳香精油。
一半的皂液加了法國綠色超細礦泥粉,不是很明顯。
表面撒上之前阿勒坡皂皂屑。
2017年11月10日 星期五
玫瑰果皂
朋友很識貨,玫瑰果皂很受歡迎,就把剩下的玫瑰果油用完。
配方如下:
精油:16g
2017年11月7日 星期二
蜂蜜玫瑰果皂
配方
玫瑰花浸泡橄欖油
蜂蜜:14g
杏桃酪梨米糠保濕皂
配方如下:
粉:棕色粉
皂片:酪梨皂片
精油:7g,薰衣草
2017年11月4日 星期六
黑糖薑粒磅蛋糕
【今日材料】模具內徑約 5.5cm x 14.5cm,為長方形活動底不沾模,一個。
蛋:100g
奶油:114g
低筋麵粉:114g
黑糖:23g
海藻糖:67g
薑糖粒 ginger chips:20g
【作法】
打兩顆蛋,秤重,以此為基準。因為磅蛋糕就是四種材料各一份。今天秤出來是 114g,我取出一些蛋白,使其剩 100g。攪拌均勻,讓蛋溫度升至室溫。(也可不取出蛋白,其他的材料以 114g 為基準)。
烤箱預熱至 180 度C。
準備其他材料。粉過篩備用。
糖的部分除了減糖外,大部分使用海藻糖,不然會很甜。
奶油稍微回溫後放入攪拌缸中,以攪拌器以中高速先打散奶油,至不規則鋸齒狀(約 1 分鐘)。
加入1/3糖,繼續以中速攪拌,混合後再加入 1/3 糖,再攪拌混合,再加入剩餘的糖,攪拌混合。目的不在溶糖,是要讓糖均勻散佈在奶油中,包入更多空氣。
室溫的蛋液分 4~5 次少量加入,每加入一次就要攪拌至完全吸收,若此時發覺有不好吸收的情況,可加入一點點過篩後的粉類,攪拌均勻,如此可幫入乳化,也可防止油水分離(油水分離不可逆,雖仍可做成蛋糕,但口感不佳,所以要避免)。
加入 1/2 粉類,以橡皮刮刀以切拌的方式攪拌至看不到粉粒,再加入另外的 1/2 粉類,攪拌至完全沒有粉粒。
蛋糕糊倒入模具裡,因為蛋糕糊幾乎不流動,所以要攪拌一下,防止蛋糕糊裡有空氣。
蛋糕糊表面整平,模具周圍可用餐巾紙擦拭乾淨,烤出來的蛋糕會更漂亮。進烤箱,約烤 30 分鐘,以 cake tester 插入蛋糕內部無沾黏即可取出。
脫模,表面塗上糖漿,再做表面裝飾(也可之後再裝飾)。
還熱熱時,先用烤盤紙包住蛋糕,再用保鮮膜包住,這樣可以使磅蛋糕濕潤。(當然溫熱時即可享用。)
月桂果蜂蜜馬賽皂
這是以單純的初榨橄欖油 72%,配合椰子油和棕櫚油來做的馬賽皂,把之前阿勒坡皂刨下的皂片,或是捲起、或是呈片狀,隨意地加進皂液中,不想浪費昂貴的月桂果油。另外加入超脂 5% 的乳油木果脂,然後又加入了 10g 的蜂蜜,保溫超過 24 小時後脫模。
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