2021年4月29日 星期四

蔥花吐司

這是需要調整的心得報告。

剛好買了三星蔥,最後選擇的不適合的烤模,加上功能選擇錯誤,結果不理想。










2021年4月25日 星期日

貝果 Bagels 蘋果酵種 Apple Starter

用自己養的蘋果酵種來做貝果。最後整形時,有些加了巧克力豆當內餡,有一個加了乾燥紫蘇,這是因為之前種的紫蘇實在長得太茂盛,所以乾燥它再打細,沒想到以別有一番風味。