yw.Crystal: 2016 LA

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2016年9月8日星期四

木製品

這次回來只有我一人，沒幫手，所以行李的公斤數是斤斤計較，還好完全剛剛好。最開心的是帶了我最愛的木製品回來！

2016年9月3日星期六

同學會

高中畢業就沒再見過面的同學，透過 Line 及臉書，大家又有機會碰面了！
今天先到 Pasadena 一位同學家，再與她一同去 Thousand Oaks 另一位同學家吃晚餐。大家一點都沒有陌生的感覺，聊到意猶未盡！

以下是我們的大餐，太感謝兩位同學！

2016年8月30日星期二

Mission San Juan Capistrano

星期天早上去了 Mariners Church，結束後在 book store 買了兩個又大又漂亮的 cheese board，非常開心！用完餐後便去 Dana Point 找朋友，沒想到朋友竟然到旁邊的小鎮逛去了，我馬上趕過去，拜訪這個 Mission San Juan Capistrano，很有歷史意義的小鎮。我只逛了火車站旁的小店。

在 3:16 Bakery Shop
朋友給了我這個小鎮的資訊，我可以自己逛逛。

【火車站】
剛好火車來了

2016年8月22日星期一

Marseille Soap

馬賽皂是很好的入門手工皂，我們一夥人昨天做了超脂的馬賽皂與桂花馬賽乳皂，晚上迫不及待地脫模！

【油品】：

初榨橄欖油：72%
椰子油（這裡只能買到很棒的食用椰子油）：20%
棕櫚油：8%
超脂乳油木果脂：5%

這次朋友加了很棒的薰衣草、茶樹、檸檬精油，
濃濃的香味提升了這馬賽皂的質感。
我們以超脂 5% 的乳油木果脂來完成
這個馬賽皂，感覺很不錯！

這是桂花馬賽乳皂，用牛奶盒完成。
這裡的牛奶盒很大，1000g 的油品還裝不滿。
這個只加了薰衣草精油，味道比較淡。
後來朋友想做造型，材料不足，
剛好買到泡茶的桂花，就拿來裝飾吧。
乳皂比較軟些，應該再放個半天
再脫模會更美。

2016年8月21日星期日

Farmers Market

每個星期六在 Mariners Church 有 Farmers Market，我和朋友一起去走走。我很喜歡逛市場，今天最開心的就是買到無花果，非常好吃！另外，我們在那裡也吃了好吃的香腸三明治，這香腸號稱是沒有打針的肉製作的！

2016年8月20日星期六

香蕉蛋糕

在這裡該處理的事也處理得差不多，就會覺得比較無聊了。今天朋友家有兩根香蕉快熟透了，就拿來做香蕉蛋糕。因為香蕉很甜，我減了不少糖，結果是太不甜。磅蛋糕做法可參考之前的文章。

好看，但不夠好吃。

2016年8月18日星期四

Michael's 尋寶

用 Williams-Sonoma 買來的漂亮模具做戚風蛋糕實在太難脫模，一直想找戚風蛋糕模，逛了好幾家超市都沒找到，朋友說 Michael's 有，上網查了一下 coupon，剛好有 baking pan 40% off，還有 one regular price item 40% off。還等什麼，馬上去尋寶！