終於找到 Wilton 6" 圓形活動模，這不是不沾的，所以適合做戚風蛋糕。另外還看到 Wilton 有賣戚風蛋糕中間的中空管子，很好玩。之後又看到這個溫度計，看起來很好用，加上可以打六折，所以一起買了！
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Adelaide 南澳藝術之旅_Night Walk
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🍞 佛卡夏基本比例（以麵粉 100% 為基準） 材料 百分比（ baker’s % ） 高筋麵粉（或中筋也可） 100% 水 70% （偏濕潤、孔洞較大） 鹽 2% 速發酵母 0.5–1% ...
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