記錄一下今天的南瓜黑橄欖吐司配方
【今日材料】
- 凱薩琳高筋麵粉:170g
- 斯貝特麵粉:30g
- 栗子南瓜泥:100g
- 本和香糖:13g
- 速發乾酵母:3g
- 鹽:5g
- 伊思尼奶油:20g
- 水:120g
- 去籽黑橄欖:6 顆
【備註】
- Bosch HSG636BS1 層二
- 預熱至210度C,要烤 20分鐘以上。
在 The Rocks,意外找到那座藏在岩石裡的公園|Foundation Park 有些地方不是特別去找,反而是在走過很多次的路上,突然發現的。 以前走上 The Rocks 的 Argyle Stairs, Argyle Stairs 我總是很自然地左轉,往 Sydney H...