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2019年4月30日 星期二
2019年4月29日 星期一
Calendula Soap
2019年4月28日 星期日
Mint Soap
2019年4月27日 星期六
Pearl Soap
Mint Soap (Hot Process)
2019年4月25日 星期四
Lavender and Beeswax Soap
2019年4月24日 星期三
Calendula And Honey Soap
20190424 Handmade Soap
2019年4月22日 星期一
Chamomile Soap
2019年4月21日 星期日
20190422 Echinacea Tea Soap
Body Lotion 20190421
2019年4月20日 星期六
72% Olive Oil and Babassu Oil 20190420
2019年4月19日 星期五
2019年4月8日 星期一
黑芝麻戚風蛋糕 Black Sesame Chiffon Cake
【蛋白霜】
- 蛋白 Egg white:3 個
- 海藻糖 Sugar:45g
【蛋黃糊】
- 蛋黃 Egg yolk:3 個
- 有機蔗糖 Sugar:22g
- 水 Water:40g
- 葡萄籽油 Oil :35g
- 無糖黑芝麻粉 Black sesame powder:50g
- 低筋麵粉 Cake flour:50g
【烤程】Miele 6260,層二
- 上下火功能,預熱至 180 度C
- 放入蛋糕糊後調降溫度至 170 度C
- 烤 10 分鐘,取出畫線,之後續烤約 17 分鐘
2019年4月6日 星期六
Earl Grey Chiffon Cake
【蛋白霜】
- 蛋白:3 個
- 海藻糖:45g
【蛋黃糊】
- 蛋黃:3 個
- 和三盆糖:22g
- 水:40g
- 葡萄籽油:30g
- 低筋麵粉:50g
- 伯爵紅茶粉:10g
- 紅茶末:1包
【烤程】Miele 6260,層二
- 上下火功能,預熱至 180 度C
- 放入蛋糕糊後調降溫度至 150 度C
- 烤 46 分鐘
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