2014年9月16日 星期二

Nesco 食物乾燥機烘水果乾

健康的零嘴
不論是家人或朋友,聊著聊著就會把水果乾吃光光!


做了好幾次水果乾,感覺上都不是太脆,這次把溫度調到做牛肉乾的溫度,烘乾 12 小時,做好時取出果乾,放在盒子裡,不要蓋蓋子,放到冰箱保存,果乾會變得更乾燥,也會更脆。

我這是最基本款的機種,
這次我把旋鈕轉到接近 71 度。

這是奇異果乾,酸酸甜甜的,乾燥後比較酸。

這是蘋果乾,
用高溫一點才會有脆的口感。

*** 當然,依照旋轉鈕上的指示也可以,如果要乾一點,時間就久一點,我後來的蕃茄乾烘10 小時會比較乾,7小時會濕些,中間可打開自己check看看!***






烘好了,這次約烘 7 小時

兩盒小番茄烘完就這些





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