再一次嘗試加入蘇打粉的冷製皂。參考部落格：https://soapdelinews.com
蘇打粉量約 6%，打到 trace 時加入，為了使蘇打粉更細緻，先用水混合：21g baking soda+10g distill water (deduct from the water used in lye). Trace 後加入精油，攪拌，再加入蘇打粉水，繼續攪拌至更稠，然後入模。
酸種麵包_88%_Nº14抹茶巧克力
👉🏻抹茶是主角，但切面要看到、吃到巧克力。 🍃 抹茶巧克力酸種麵包（抹茶主角版） 🧾 基本配方（以麵粉 100% 計） 高筋麵粉：100% 水： 88–90% （看你當天狀態） 鹽：2% 成熟液種：20% 抹茶粉：2.5%（主角） 黑巧克力豆：15–18% 📌 抹茶 2...
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