2014年8月16日 星期六

香蕉乾 (Dehydrator)

這次去美國搬了一台食物乾燥機,我買最基本款的 FD-60,美金五十幾塊,很便宜。今天先試香蕉乾,我只用了兩層,以 58 度 C,運轉 8 小時,結果很不錯喔!

這款沒有定時,也沒有開關,完全靠插座。
本身有四層,可再加買圓盤。

說明書是建議切約 1 公分薄片。

晚上 10 點開始烘乾,早上起床就好了。
說明書寫著水果切片需 6~12 小時,
我這次用了 8 小時。

效果很好喔!


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