烘五花肉

前幾天醃了一條五花肉，今天用食物乾燥機烘了一個多小時，成果如下。

這次鹽已經比上次多很多，可是炒到菜裡還是不夠鹹。
有人嫌太油，可能要再烘久一點吧！

切片模樣