2014年4月22日 星期二

養怡客棧

最近流行「小確幸」一詞,生活中有很多小確幸,今天雖匆匆來去中部與南部,確頗有此感!

老爸老媽參加了 13 天紐西蘭之旅,今天到山居與他們會合,看到他們容光煥發,想必這趟旅程非常悠哉!紐西蘭這樣人口稀少的國家夜生活本來就貧乏,這趟旅程他們看足了美景,也休息得徹底!

今天在山居用餐
這張小圓桌很有古味,老媽隨意煮個中餐,
這景象像極了古時的客棧,我便起名為:
「養怡客棧」


紐西蘭除了羊製品,蜂蜜也是必買之一
我最愛 Comvita 的蜂蜜,這樣 1 公斤裝 NZD34.
如果在奧克蘭,可去「多明麗」購買,是台灣人開的,
價格合理,只賣有品牌的好產品。
我喜歡買一般的蜂蜜,可以做麵包、泡茶,
有「+」的有保護胃的效果,但有特別的味道。




沒有留言:

張貼留言

酸種歐包_88%_Nº16_抹茶巧克力塊

🍃 抹茶巧克力酸種麵包 🧾 基本配方(以麵粉 100% 計) 高筋麵粉:100% 水: 88–90% (看你當天狀態) 鹽:2% 成熟液種:22.5% 抹茶粉:3%(主角) 黑巧克力塊:15% 🍵 抹茶怎麼加(很重要) 不要乾加。 建議方式 從總水量中取  10–15% 抹...