南加州有些收費高速公路，以前來時有收費站，現在都沒有了，必須要自行上網繳費。去年我曾經一不小心開到收費路段，因為租來的車沒有自動繳費裝置，所以要上網繳費。就我以前在澳洲的經驗，上網打上車牌就會有應繳費用，可是這裡完全沒有，要自己輸入起迄點，如果五天內沒上網繳費，就會有罰款。今天去 Fashion Island 與表弟全家用餐，怕遲到，開了收費公路。
可在這裡瞭解一下 Toll Roads。
【The Toll Roads】
很有趣，連 Toll Roads 都有 Reward Program。
【The Toll Roads Rewards】
如果是租來的車，就在 5 天內趕緊上網繳費，避免罰款。可先查 Toll Roads 的地圖，把起迄點確定，加上車子資料，就可繳費。
試算：【地圖與費率】
線上繳費：【One-Time-Toll】
酸種歐包_88%_Nº30_抹茶巧克力_分佈改良
今日還是練包餡：我希望內圈中度分佈，中圈多一些，外圈最少。 成果分佈還可以接受，因為在 coil fold 時有拉扯了一下。 🍃 抹茶巧克力酸種麵包 ① 今日 配方 總粉 200g（含酵種粉） 酵種（22.5%）→ 使用 45g 我的酵種是 80% hydration： 粉 2...
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