除了使用自己培養的蘋果酵種，加了一些白神酵母。水分估計是超過 80%，雖打到不黏缸，但整形非常困難，又用了籐籃，倒扣時失敗了，不過烤完成品仍可接受。
2021年4月21日 星期三
2021年4月20日 星期二
蘋果酵母液の培養 Apple Starter
蘋果酵母液材料＊＊＊容器先消毒過＊＊＊
蘋果切丁：冷開水：砂糖＝1：2：1/4
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| 空瓶歸 0 |
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| 放入半顆蘋果，因為這容器不大。 |
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| 加入約兩倍蘋果丁重量的水 |
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| 糖只是提高酵母液培養的成功率， 加入的糖約為蘋果丁重量的 1/4。 |
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| 蓋上蓋子，搖晃均勻，放置溫暖處。 此後，每天早晚搖晃一次，視蘋果液的泡泡 決定蘋果酵母液收成時間，約需 5~7 天。 過程中如果酵母產生大量的泡泡，也可打開蓋子，再蓋上。 |
2021年4月19日 星期一
2021年4月18日 星期日
浸泡油手工皂 Tamanu & Herbs Soap (HP)
喜歡之前用瓊崖海棠油做的潤膚霸，能有效改善皮膚搔癢。
以熱製造方法來做這個浸泡油手工皂，脫模便可使用，節省很多時間。
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| 煮完清洗內鍋，泡泡細緻 |
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| 泡泡呈弱鹼性 |
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