昨晚上澳洲 Williams Sonoma 網站看一下蛋糕烤盤，Nordic 有個雙烤模，所以就查一下別的地方的價錢，沒想到在 Amazon.com.au 裡面找到一組四個烤模的，因為我在台灣有太多烤模，所以在這裡先買個我沒有的，剛好小孩這個月加了 Amazon 的 prime，昨晚訂今早就送到了！
馬上來個香蕉麵包吧！
湯種巧克力吐司-2
成功版 ✅ mini loaf 麻花吐司 作法參考： 一、總配方（1 條） 🔸 總粉量（100%） 120 g 🔸 粉類組成 高筋麵粉： 188 g 湯種用粉： 6 g （＝總粉 5%） 二、湯種（先做） 高筋麵粉：6 g 水：30 g （1:5） 做法重點（溫度版...
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