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| 皮脆內Ｑ，很好吃！ |
【今日材料】
- 勝利法國麵包粉：200g
- 酵母：2g
- 糖：10g
- 酒＋水：170g
- 鹽：1/4t
- 酒漬桂圓：90g
- 胡桃：30g
【烤程】
Miele 6260 加濕功能 Auto ，預熱至 220 度Ｃ，中途有蓋鋁箔紙防止過快上色，烤 19 分鐘。
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