My Notebook
新餵養的檸檬酵種很有活力,所以把舊的蘋果酵種用完。
今天使用的是這個迷你模 10D x 10W x 9.5H cm *今天做兩蛋,希望蛋糕最高平模具就好 *( 4g抹茶粉+2g焙茶粉)+ 12g熱水攪拌均勻 【材料】 Ingredients 蛋黃糊 Egg yolk cake batter 蛋黃/Egg yolk:2 糖/Sug...
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