煉奶麵包 Condensed Milk Buns

1. 高筋麵粉：200g
2. 速發乾酵母：2g
3. 鮮奶：75g
4. 冰水：60g
5. 煉奶：28g
6. 鹽：3g
7. 奶油：11g
8. 砂糖：未加（或加一小撮）

餡料：其中兩個加入赤崁糖粒

Miele 6260
層二，180 度Ｃ，21 分鐘