2018年5月1日 星期二

洋菇培根橄欖麵包捲


以類似的麵糰做鹹口味的麵包捲

  • Yeast 高糖速發乾酵母:2g
  • Milk 鮮奶:150g
  • Sugar 糖:20g
  • Salt 鹽:1/2t
  • All purpose flour 中筋麵粉:200g
  • Corn flour 玉米粉:2T
  • Vegetable oil 無味植物油:2T
餡料:
  • 黑橋牌培根:一包切丁
  • 洋菇罐頭:1/2罐切丁
  • 去核綠橄欖:6 顆,切片
  • 橄欖油:1T

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