2018年5月27日 星期日

How to Make Clear Transparent Soap From Scratch – Making Transparent Soap Guide

For my reference:

http://www.lovinsoap.com/2016/08/make-clear-transparent-soap-scratch-making-transparent-soap-guide/

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橄欖鄉村麵包_Cast Iron&Improvements

  成分 百分比 重量( g ) 高筋粉或 T65 粉 80% 160-17=143 全麥粉或 spelt 粉 15% 30 黑麥粉 5% 10 水(含酵種內的水)80% hydration 72% 144-13=131 鹽 2% 4 酵種 15% (對總粉) 30 即發乾酵母(...