鹹味貝果

這次的麵糰是吐司的配方加入在 Trader Joe's 買的芝麻混合調味料（Everything but the bagel sesame）。這瓶調味料已經調好鹹味，加入麵糰風味很棒！

【材料】

1. 高粉：250g
2. 糖：20g
3. 乾酵母：3g
4. 奶粉：5g
5. 鹽：4g
6. 冰水：165g
7. 無鹽奶油：20g
8. 芝麻調味料：適量（約 1~2T）

＊200 度Ｃ烤 18~20 分鐘）

培根貝果