這次的麵糰是吐司的配方加入在 Trader Joe's 買的芝麻混合調味料（Everything but the bagel sesame）。這瓶調味料已經調好鹹味，加入麵糰風味很棒！
【材料】
- 高粉：250g
- 糖：20g
- 乾酵母：3g
- 奶粉：5g
- 鹽：4g
- 冰水：165g
- 無鹽奶油：20g
- 芝麻調味料：適量（約 1~2T）
＊200 度Ｃ烤 18~20 分鐘）
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| 培根貝果 |
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Monet to Matisse: Defying Tradition_Publ.p54
Frederick Frary Fursman 弗雷德里克・弗雷里・弗斯曼 In the Garden《花園裡》 1909，Chicago, Illinois 芝加哥，伊利諾州 oil on canvas｜油彩、畫布 81.0 × 65.5 cm ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿...
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