將刨絲的家事皂溶於水中，混合拍出泡泡，非常好洗，但是一定要戴手套。
Dissolve the soap shreds in water. Wear gloves when washing dishes for the soap has strong cleaning power.
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| 皂化過程溫度很高，硬化時間快，所以要儘早脫模，切皂。 這次在1小時內完成。即使是使用單模，也要儘早脫模。 |
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| 刨絲 |
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| 刨下的皂絲裝入瓶中，方便使用！ |
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原味鄉村麵包_鑄鐵鍋
表面張力 excellent 爆口自然、耳朵完整 crumb 延展性很好 發酵掌握準確 下次目標： 想要更 Q（嚼勁更明顯） 想要內部更乾、洞層次更漂亮 🔍 1. 口感想要更 Q：可能 3 個原因 ① Hydration 偏高 → Q 度會下降 「感覺組織需要再乾一點」...
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