My Notebook
第一次煮好後,將茶倒入包溫瓶中,然後再加入一次冷水,用『煎藥』功能,『兩碗』(1:10hr)再煮一次,不浪費食材。
🍞 Mini Olive Sourdough Bread(200 g 粉) 🧾 主配方: 材料 重量(g) 百分比(%) 備註 高筋麵粉(bread flour) 200 100 可混 10–15% 全麥 水(含 starter 水份) 約 138 69 中等水量,手作易...
沒有留言:
張貼留言