芥菜排骨香菇湯

工具：悶燒鍋

1. 信功排骨，川燙洗淨。
2. 田裡種的芥菜，剩下不多。
3. 薑
4. 香菇
5. 香菇水

除芥菜外，所有材料放入滾水中，煮 10 分鐘。
之後放入芥菜，滾一下，蓋鍋蓋，放入悶燒鍋中即可。
（後來多加了信功貢丸，蠻好吃的）

有好工具讓人事半功倍！