【今日麵糰材料】
- 繁榮高筋：200g
- 全麥粉：50g
- 乾酵母：2.5g
- 牛奶：170g+
- 鹽：3g
- 奶油：10g
＊鹽可增至 5g＊烤時可在 18 分鐘左右＊全麥粉口感比較粗＊
今天做了兩次
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Monet to Matisse: Defying Tradition_Publ.p52
卡米耶・畢沙羅 Camille Pissarro 1830 年生於美屬維京群島夏洛特阿馬利亞 1903 年卒於巴黎 Prairie à Éragny 《埃拉尼的草地》 1886，法國埃拉尼 油彩、畫布 導覽牌翻譯： 卡米耶・畢沙羅 Camille Pissarro 1830...
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