烘培手札

上個禮拜剛買了志賀勝榮監製的高筋麵粉：繁榮，也沒在意有多貴，就開始做了餐包，沒想到口感極佳。今天用了兩種麵粉試雙色餐包，紅茶是用繁榮，抹茶是用金帆船，繁榮的口感很Ｑ，我非常喜歡。只是繁榮的價錢是一般日本麵粉的三倍。

朋友說非常好吃，一拿回家就和兒子吃了六個！
我也很開心朋友喜歡！