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| 我想之前的泡打粉也加得太少，所以基本上結果並無不同。 |
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| 今天以香柚濃縮液加水把果乾、胡桃 先煮過混合，蛋糕出爐脫模後，先 抹上汁液，再把果乾排列上去。 |
【今日材料】
- 全蛋（室溫）：50g
- 低筋麵粉：45g
- 娜麗茹卡錫蘭紅茶粉：5g
- 奶油（室溫）：50g
- 糖（海藻糖＋素焚糖）：26g+22g
- 喜德堡軟蔓越莓乾：25g
- 喜德堡軟杏桃乾：2 個切小塊
【表面裝飾】
- 喜德堡無花果乾：2 個
- 喜德堡軟杏桃乾：1 個
- 胡桃：6 個
- 香柚濃縮液：適量
- 水：適量
- 糖粉：適量
2016年7月20日 星期三
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