2016年7月4日 星期一

抹茶巧克力雙色磅蛋糕

今天除了去上了 Leco 老師的金盞花寶寶手工皂的課之外,還到田裡幫兩隻狗洗澡。晚上忙完,就急著把今天上過的手工皂渲染技巧再練一次,可惜沒有做得很好。沒關係,來個雙色磅蛋糕,應該算得心應手了吧!

【今日材料】
  1. 全蛋(室溫):3 顆
  2. 低筋麵粉:150g
  3. 奶油:150g
  4. 糖:120g
  5. 可可粉:10g
  6. 抹茶粉:10g
  7. 巧克力豆:20g


三顆蛋的份量剛好可以做兩個模







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