這是參考網站【www.fixfeastflair.com】的介紹做的麵包。文中稱這種加了蛋、奶油、牛奶、通常內餡還加了巧克力（或再加肉桂粉）的麵糰為：Babka。作者把巧克力改成黑芝麻醬，我則因為買了一顆南瓜，做了南瓜泥，改成抹茶南瓜巴布卡麵包。
抹茶藍莓吐司_混合發酵_鑄鐵鍋
✅ 加抹茶粉（matcha）或焙茶粉（hojicha）到吐司麵糰，要注意兩件事： 粉類吸水量會增加 （尤其焙茶粉比較乾） 抹茶粉遇高溫會變黃、變褐 （所以量不用太多） ✅ 建議添加量（迷你模具 3.5 × 6 × 4.3 inch ） 抹茶粉：4–6g（約1–1.5小匙）...
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