2017年10月5日 星期四

山茶花茉莉乳皂 (超脂乳油木果脂)



【油品】
  1. 茉莉花浸泡山茶花油:280g
  2. 紅棕櫚油:70g(因為我只有紅棕櫚油,使用一般的棕櫚油也可以)
  3. 乳油木果脂:17g

【NaOH】48g


【鮮奶冰塊】110g


【茉莉花精油】約1t



【作法】
  1. 浸泡油+紅棕櫚油加入攪拌缸中,隔水加熱至 40 度C,移出,把油品攪拌均勻。
  2. 乳油木果脂隔水加熱融化,備用。
  3. 取一大鋼盆,加入冰塊水,備用。另取一缸杯,加入 110g 鮮奶冰塊,如果沒有辦法剛剛好,剩下的幾克就用鮮奶代替,然後加入氫氧化鈉,迅速攪拌溶鹼,如果溫度上升太高,就把鋼杯放進加了冰塊的大鋼盆中降溫。一定要讓氫氧化鈉完全融化至看不見。鮮奶溶鹼盡可能控制在二十幾度,這樣才不會變成咖啡色。
  4. 測油品和溶鹼的溫度,我會希望兩者都在 20 幾度的狀態下混合,但相差 10 度以內都可以混合。
  5. 把鹼液倒入油品中,用打蛋器攪拌。可以一直用手攪拌至皂液能寫出明顯的 8 。打乳皂的過程最好維持在 30 度C以下,所以加了冰塊水的大鋼盆是需要的。因為今天使用的是紅棕櫚油,乳皂的白色顯現不出來,如果用一般的棕櫚油,溫度維持在二十幾度的乳皂才會是白色。
  6. 加入乳油木果脂,攪拌均勻。
  7. 加入精油,攪拌均勻。
  8. 入模。用小湯匙在皂液表面畫出造型。撒上泡在油品裡的茉莉花,和以前做的造型葉片乳皂。
  9. 我在矽膠膜上架一木框,沒有的話可用紙板折個山形,放在矽膠膜四周,再包上保鮮膜,造型才不會被壓扁,乳皂不用保溫,放在乾燥陰涼處即可。
  10. 成皂最少需要 24 小時。可於 24 小時後檢查皂,如果撥一下矽膠膜,皂就很平滑的分離,即可脫模,如不行再放幾個小時或一天再檢查。
  11. 脫模後先晾一天,隔一天再切皂。如表面有皂粉,可噴一層薄薄的酒精。
  12. 切好的皂需晾皂最少 30 天,以試紙測試呈弱鹼方可使用。
















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