冬梅紅茶戚風蛋糕

一早的校外教學又遇下雨，還好只到紙箱王參觀，沒有太多戶外活動。結束後便和媽媽朋友們一起午餐。回程路上看到路旁梅花盛開，立馬摘了五朵，朋友還作勢要拍我這現行犯呢，我說如果蛋糕做成功再告訴他們。其實這冬梅戚風蛋糕是看到有人做櫻花戚風而來的靈感，朋友說去日本時一定幫我找看看有沒有我說的那種櫻花。今天的糖使用讚岐和三寶糖，又是一款好糖！

花不是太明顯

應該多摘幾朵

雅緻的讚岐和三寶糖