2016年1月4日 星期一

生活手札

今天有些開心的事。首先是種了兩年的蒜香藤終於開了許多花!



最近瘋狂地做戚風蛋糕,因為好吃又簡單,剛好有人今天要開會,所以特別讓他帶去跟同事分享,買了盒子裝,感覺好像伴手禮!(哈)



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酸種歐_88%_Nº15_抹茶巧克力

  👉🏻抹茶是主角,切面要看到、吃到巧克力。 🍃 抹茶巧克力酸種麵包(抹茶主角版) 🧾 基本配方(以麵粉 100% 計) 高筋麵粉:100% 水: 88–90% (看你當天狀態) 鹽:2% 成熟液種:22.5% 抹茶粉:3%(主角) 黑巧克力豆:19% 🍵 抹茶怎麼加(...