2015年10月19日 星期一

法國麵包專修課 L6

時間過得真快,我們已經上到第六堂課了!正如老師所說的,我們的法國麵包會越來越像外面賣的。今天的法國棍麵糰要兩天前開始準備,雖然有些冗長,卻很值得!

老師做的法國棍,皮薄且脆,組織Q軟。

另一款法國短棒,做成三明治。

裸麥種做的麵包

我和朋友的法國棍

沒有留言:

張貼留言