鹹派

鹹派大家都喜歡，這個派皮作法簡單（參考 Gordon Ramsay 作法）。

【Gordon Ramsay - How to make shortcrust pastry】

【Gordon Ramsay - How to roll shortcrust pastry】

這個鮭魚派皮料理很不錯！之前試過。
【Salmon en croute recipe】

今天利用這樣的方法做了派皮，完成了洋蔥培根山藥鹹派。