2015年10月31日 星期六

脆皮籐籃麵包 (L7)

這也是一款含水量很高的法國麵包,今天沒有完全照老師的配方,自己先練習一下。
用籐籃塑形,烤的時間比之前的籐籃久一點,不過底火不夠強。

今天的早餐

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