葡萄籽油橙香磅蛋糕

昨天用橄欖油做的磅蛋糕有些許油味，今天改用葡萄籽油試試，效果還不錯。

【今日材料】

1. 海藻糖：35g
2. 三溫糖：35g
3. 葡萄籽油：78g
4. 全蛋：2 顆（107g）
5. 鹽：少許
6. 酵母麵糊：75g
7. 白神酵母：2g
8. 莎柏低筋麵粉（磅蛋糕）：100g
9. 檸檬汁：半顆
10. 糖漬橙皮絲：適量
11. 糖漬柳橙片：5 片

烤好後，在表面刷上一層橙皮糖漿

風味可以再重一些