Granola Bar 是老大喜歡的點心，自己做可以控制一下糖分和材料，比較健康。這是一道沒有特定食譜的點心，真的可以隨意做。
以 Williams-sonoma 這烤盤，材料總重大約 270g，做 12 條 Bars。今天只做了 8 條。喜歡奶油的可加入奶油，如果不喜歡，全用蜂蜜也可以。
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| 今天混了一些奶油、蜂蜜、檸檬汁 |
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| 烤盤仔細抹上奶油，烤好後很容易取出早餐條 |
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酸種歐包_88%_Nº16_抹茶巧克力塊
🍃 抹茶巧克力酸種麵包 🧾 基本配方（以麵粉 100% 計） 高筋麵粉：100% 水： 88–90% （看你當天狀態） 鹽：2% 成熟液種：22.5% 抹茶粉：3%（主角） 黑巧克力塊：15% 🍵 抹茶怎麼加（很重要） 不要乾加。 建議方式 從總水量中取 10–15% 抹...
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