YW. Crystal
My Notebook
2015年8月1日 星期六
肉桂捲
其實應該多練習在美國烘培課學的東西。不過因為在美國時吃了
【Cinnabon】
,雖然超級甜,卻還蠻令人回味的。所以今天想做鋪上厚厚一層肉桂粉的肉桂捲。
甜麵糰
隨意的比例,這次是糖 20%,奶油 10%
這次份量很少,所以做小小的
烤好了
淋上糖霜
帶去找朋友一起吃。我加了這麼多糖,
還不及 Cinnabon 的 1/10 甜呢
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