楓糖蘋果果汁酵母麵包

今天做了太多東西，這是其中一樣。因為蘋果汁培養的水果酵母味道很好，做這種甜甜微酸的麵包很好吃。

【材料】（供個人參考）

1. 天皇星高筋麵粉：150g
2. 水果酵母麵糊：75g
3. 富士蘋果純汁：60g
4. 現榨檸檬汁：6g
5. 白神酵母：2g
6. 鹽：1/8t
7. 銀寶無鹽奶油：20g

【內餡＆表面裝飾】

1. 日本 QBG 楓糖粒
2. 糖水（可參考【Syrup】）

【烤程】190 度烤 16 分鐘左右。