家裡廚房真是玩樂天堂！兩顆柳橙可以做出好多東西。
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| 洗淨，刨皮 |
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| 糖漬橙皮可以做成乾的和濕的 【糖漬橙皮 I】 【糖漬橙皮 II】 |
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| 去皮後的柳橙切片，可以再做糖漬柳橙片， 放進磅蛋糕應該很好吃。 這只加蔗糖去煮就好，糖量可自行拿捏。 |
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| 糖漬柳橙片剩下的糖漿加些水再煮一下， 當糖水，可刷在麵糰表面。 |
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其中一顆去皮的柳橙來培養酵母液
【今日比例】
柳橙丁：139g
水：180g（柳橙汁多，水分少加）
糖：20g
一開始就起泡。
【柳橙酵母液の培養】 |
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