Kiwifruit Bread

口感似 Banana Bread，奶油比重不高，
吃起來比較沒負擔。

參考網站做的【Kiwifruit and Banana Bread】

【材料】9.3cm x 22cm x 6cm 方形烤模一個

1. 低筋麵粉：110g
2. 水果酵母麵糊：50g
3. 白神酵母：1/2t
4. 肉桂粉：1/2t
5. 蔗糖：40g
6. 蛋：1 顆
7. 牛奶：15g
8. 奶油：20g（融化放涼）
9. 香草籽：少許
10. 奇異果：56g（加入蛋糕糊）
11. 奇異果切片：表面裝飾用

約發酵 1.5 小時