【Rachel 's 法式白醬】
- Butter：1T
- Flour：1T
- Milk：200ml
- 豆蔻
- 芥末籽
- 『作法』：鍋中放入 1、2 ，開火 whisk 攪拌，再慢慢加入牛奶，之後調味，後兩者家裡都沒有所以沒加。
- 法國麵包切片去邊，塗上溶化的奶油，放入 muffin 烤盤
- 加進一顆蛋
- 再加入適量白醬（我則再撒上松露鹽），然後烘烤。
【烤程】180 度Ｃ烤 15 分鐘
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| 烤好了 |
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| 切開蛋汁會流下來（請用好蛋） |
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